鯛の塩釜焼き

こんにちは、オーナーママです 😛

 

BBQでは、イワナとアマゴの串焼きの他に、前々日に釣った鯛で塩釜焼きを作りましたよ。

鯛が大きすぎてダッチオーブンに入らず、尾頭を落とさなくてはならなかったのが残念でしたが…

ただ、そのせいか、焼き上がったら身がボロボロになってしまい、食べるところが少なくなってしまいました。

子供達は、『えー、あんなに大きかったのに、こんなに小さいの?』と驚いてました(笑