こんにちは、オーナー ママです♪
無人島キャンプの特訓も最終回です。
最後に、魚の捌き方をおさらいしました。
今回は、弟くんリクエストの鯛を捌きましたよ。
練習できなかった鱗取りも、エコキャップで上手にでき、自信が尽きました!
鯛はパパが炭火で焼いてくれるので、頭は落とさず、ワタだけを取り出しました。
中々の腕前だと思います。
化粧塩を付けて焼いたら、超立派に仕上がりました\(^o^)/