fbpx

食欲の秋

こんにちは、オーナー ママです♪

 

鮎釣りに出かけた夫、開始早々にニゴイに食いつかれ、竿が折れてしまったんだとか…

戦意喪失し、大量の栗と供に帰宅。

こちらは大漁(笑

 

 

数えると100個以上ありました。

毎年、子供達に栗ご飯をねだられますが、生栗を剥く気になれず、茹でてばかり。

でも、この量では、とても食べられませんから、結局1/3ずつ、焼き栗、茹で栗、栗ご飯にすることに。

 

栗ご飯にするため、生まれて初めて生栗を剥きましたよ。

鬼皮が大変なのかと思っていましたが、渋皮を剥くのが大変なんですね。

左の親指がズタボロに、手首も痛くなりながら剥きした。

一体、この時給は幾らなんだよと思いながら…

 

 

 

夫も手伝い、30個以上剥いたでしょうか。

これ以上剥いたら、炊飯器に入らないほどです。

苦労して剥いたかいがあり、子供達は大感激、夫も幸せそう。

でも、私は剥くのが辛すぎて、味がよく分からなかったな。