こんにちは、オーナー ママです♪
子供達のブーム、ワラビ採り、ヨモギ摘み、筍掘りの次はハチク採りでした!
筍みたいに掘るのに力もいらず、大した準備もなく子供一人で収穫できる為、大はやりです。
筍みたいにアクも強くないため、子供達は奪い合うように食べております。
まぁ、色々手間もかかりますが、山の恵みっていいですね♪
来旬からはこれら流れが我が家の定番になりそうです。