ローストビーフ in お節料理

こんにちは、オーナー ママです 😛

 

UPが遅くなりましたが、毎年恒例の薪ストーブでのローストビーフ作り、今回もやりましたよ!

今年で3回目となるローストビーフは、初めてお肉屋さんでブランド牛の固まり肉を購入。

大晦日に夫が買いに行ったのですが、大晦日はお肉屋さんが混むんですね。

予約していない夫は、30分以上並んだとか・・・。

まぁ、無事に買えましたが、苦労して買ったブランド牛ですから、随分慎重に作っていましたよ。

お陰で、スペシャルなローストビーフを食べることが出来ました!

 

あぁ、お正月以外でも作って欲しい・・・。

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