お節料理に三種のロースト肉料理

明けましておめでとうございます。
本年も、夢木香 三重とオーナー ママをよろしくお願い致します。

さて、毎年のお節料理には夫が薪ストーブでローストビーフを焼くのですが、今年は３種類のお肉で作り食べ比べをしましたよ。

写真、左より
伊賀牛モモ肉　グラム880円
タスマニアビーフモモ肉 グラム321円
アメリカンポーク肩ロース　グラム127円

やはり、伊賀牛が最高に美味しかったですが、一番安いローストポークが予想以上に美味しかったですよ。
新たな発見でした！！
ローストポークなら、特別な日でなくても作れそう♪